Endulzante agave jarabe

El jarabe de agave es un endulzante natural extraído de la savia de la planta de agave, conocido por su bajo índice glucémico en comparación con el azúcar refinado, lo que puede ayudar a evitar picos bruscos de glucosa en sangre. Es más dulce que el azúcar, por lo que se necesita una menor cantidad para endulzar. También contiene pequeñas cantidades de antioxidantes y minerales, aunque su alto contenido en fructosa hace que su consumo deba ser moderado. Su textura líquida y sabor suave lo hacen ideal para endulzar bebidas, postres, yogures y productos horneados.