Trigo crudo
Precio$950
Descripción
El trigo crudo es el grano entero del cereal sin cocer ni procesar, conservando intacta su cáscara, germen y endospermo, lo que lo convierte en una excelente fuente de fibra dietética, proteínas vegetales, vitaminas del complejo B, hierro, magnesio y antioxidantes. Al ser un grano integral, su consumo favorece la digestión, ayuda al control del colesterol y aporta energía de liberación lenta. Para su consumo, debe ser remojado y cocido, y puede utilizarse en ensaladas, sopas, guisos o como base de cereales calientes.
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